およよよよ～ かいわれが１ｍぐらいになっている。

花が咲いた後、種ができたか見てみたらほとんど虫に食べられている。

それよりこんなに成長したのがびっくり！！

１ｍぐらいある。



ふと思いましたが、かいわれの種を採集するのにわざわざだいこんにして採集するのが不自然に思える。

ウィキペディアで調べると種子項目に
「スプラウト 発芽させ、胚軸と子葉をカイワレダイコンとして食用にする。」と記述がある。

ということは、かいわれ大根という品種はないみたいだな。

・大阪四十日の品種説明に「小型種で、現在はカイワレ大根の種子として利用されている。」とある。

まとめ
かいわれ大根はスプラウト発芽させたものの総称で、かいわれ大根という品種はない。

土に植え太らせると４ｃｍぐらい太くなり（大阪四十日）雑煮だいこん、そばの薬味などで食される。

種子の作り方は宿題でとっておこう。