するめのもどし

イカのしょうゆ焼きを食べたく、正月買ったするめをもどしてみました。
水の中に２４時間。


胴体は焼きするめで、足はしょう油焼き。


うまくもどせたか？プリプリでおいしくいただきました。

するめがあればイカ料理に苦労はないな。